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Col de' Salici

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG 2018 - Col de’ Salici

14,90 € 19,87 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Valdobbiadene Prosecco DOCG

  • Rebsorten: glera 100%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

GESCHMACKSNOTEN

Optisch hat es einen strohgelben Farbton mit einigen grünlichen Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend. In der Nase dominieren fruchtige Aromen, vor allem Apfel, die sich mit blumigen Noten von Akazie und Glyzinie abwechseln. Im Mund ist er lebendig, frisch und sehr geschmeidig dank der perfekten Balance zwischen den einzelnen Komponenten.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu allen Mahlzeiten, insbesondere zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif zu Frischkäse und Wurstwaren, am besten schmeckt er zu einem guten gebratenen Fisch.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG 2018 - Col de’ Salici: Weil es uns gefällt

Es ist Zeit für einen weiteren großen Klassiker von Col de' Salici: Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG, eine Flasche, die dank der Leichtigkeit ihrer Aromen nie enttäuscht und immer die Hauptrolle spielt, sowohl bei informellen Aperitifs als auch bei wichtigen Anlässen. Die sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben werden bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 18 und 20 °C 15-20 Tage lang vergoren, gefolgt von der traditionellen Schaumbildung. Trinken Sie alles in einem Zug!

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