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Bortolomiol

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Bandarossa" 2020 - Bortolomiol (0.375l)

8,43 € 22,48 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Valdobbiadene Prosecco DOCG

  • Rebsorten: glera 100%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.375l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Falstaff 92

GESCHMACKSNOTEN

Optisch zeigt er sich in einem schönen, leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen; die Bläschen sind fein und anhaltend. Das Bouquet erinnert an goldene Äpfel, weiße Pfirsiche, Birnen, Maulbeeren und Blumen. Am Gaumen ist er cremig, sehr frisch und zeichnet sich durch einen sehr einladenden, würzigen Geschmack aus.

Der passende Begleiter zu

Perfekt für einen stilvollen Aperitif, bei dem er verschiedene Arten von Canapés und Fingerfood stilvoll begleitet. Auch in Kombination mit delikaten Fischgerichten, wie z. B. marinierter Lachsforelle, eignet er sich hervorragend für eine ganze Mahlzeit.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Bandarossa" 2020 - Bortolomiol (0.375l): Weil es uns gefällt

Der Name Bandarossa geht auf die ursprüngliche Markierung zurück, die Giuliano Bortolomiol auf die beste Partie Prosecco Valdobbiadene Extra Dry des jeweiligen Jahres anbrachte, um sie mit seinen engsten Freunden zu teilen. Dieser Superiore DOCG ist das Spitzenprodukt der Weinkellerei. Seine reichen Aromen in der Nase sind der Auftakt zu einem frischen und angemessen würzigen Geschmack. Die Glera-Trauben werden bei kontrollierter Temperatur in Stahlbehältern vergoren, anschließend reift der Wein über einen variablen Zeitraum von 1 bis 3 Monaten. Ein Label, mit dem man immer auf der sicheren Seite ist, sei es für informelle Aperitifs oder wichtige Anlässe: das Wichtigste ist, dass man immer einen guten Vorrat hat.

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