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Vallarom

Vallagarina Bianco Frizzante Sur Lie IGT “Vadum Caesaris” 2015 - Vallarom (tappo a corona)

12,70 € 16,93 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Vallagarina IGT

  • Rebsorten: pinot bianco, chardonnay, sauvignon blanc, riesling

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2018

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Strohgelb. In der Nase sind die Aromen von exotischen Früchten und gelbem Fruchtfleisch intensiv und angenehm frisch. Im Mund ist er frisch und sehr trinkbar, mit einer schönen Ausgewogenheit und einem langen Nachklang von Zitrusfrüchten.

Der passende Begleiter zu

Passt zu leichten und delikaten Fischgerichten oder weißem Fleisch. Perfekt zu Suppen und Gemüsecremes.

Vallagarina Bianco Frizzante Sur Lie IGT “Vadum Caesaris” 2015 - Vallarom (tappo a corona): Weil es uns gefällt

Die Trauben für den Vallagarina Bianco Frizzante IGT "Vadum Caesaris" der Azienda Agricola Vallarom stammen aus Weinbergen mit kalkig-dolomitischem Boden, werden von Hand geerntet und sanft gepresst. Der gewonnene Most gärt in Edelstahltanks mit ausschließlich einheimischen Hefen und ruht dann etwa 10 Monate lang. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt und für etwa 4 Monate in der Flasche nachgegoren. Ein sehr interessanter Weißwein mit einer starken und faszinierenden Persönlichkeit.

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