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Polkura

Valle de Colchagua Syrah 2013 - Polkura

26,08 € 34,77 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Valle de Colchagua

  • Rebsorten: syrah 96%, malbec 2%, grenache noir 1%, tempranillo 1%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Tiefes, tiefes Purpurrot im Auge. In der Nase finden sich Anklänge von roten Früchten, Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, die durch würzige und mineralische Noten im Hintergrund bereichert werden. Am Gaumen fruchtig, reichhaltig und kompakt, mit guter Balance und Komplexität.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu rotem Fleisch und Wildgerichten. Ausgezeichnet zu Braten, gegrilltem Fleisch und Wildschweineintopf.

Valle de Colchagua Syrah 2013 - Polkura: Weil es uns gefällt

Die handverlesenen Trauben aus den Weinbergen des Valle de Colchagua gären bei kontrollierten Temperaturen, bevor sie 15 Monate lang in Holz reifen. Die Fässer aus französischer Eiche, 20 % neu, 20 % zweitverwendet und 60 % dritt- und viertverwendet, verleihen dem Syrah Polkura vor der Abfüllung, die ohne Behandlung, Filtration oder Stabilisierung erfolgt, Rundheit, Eleganz und Finesse in Aromen und Geschmack.
Ein perfekter Wein für einen Abend mit Freunden oder ein Abendessen für Liebhaber südamerikanischer Weine.

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