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Aldo Rainoldi

Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" 2018 - Aldo Rainoldi

17,37 € 23,16 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Valtellina Superiore DOCG

  • Rebsorten: chiavennasca (Nebbiolo) 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase fruchtige und blumige Düfte, umgeben von einer sehr feinen Würze. Im Mund wird er mit Frische und eleganten Tanninen gespielt. Ausgezeichnete Struktur und langer Abgang.

Der passende Begleiter zu

Ein Wein, der zu saftigen Gerichten, rotem Fleisch, Eintöpfen und reifem Käse passt.

Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" 2018 - Aldo Rainoldi: Weil es uns gefällt

Die Valtellina schafft es immer wieder, mit ihrem Nebbiolo zu überraschen: Weine, die immer auf Finesse und Eleganz setzen, ohne jemals die Chiavennasca zu vernachlässigen. Dieser Wein wird in der Valtellina Superiore in Weinbergen zwischen 300 und 650 Metern über dem Meeresspiegel erzeugt. Traditionelle Weinbereitung und Reifung in Barriques des zweiten Durchgangs für etwa ein Jahr. Vor der Freigabe wird der Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" von Aldo Rainoldi für weitere 9 Monate gelagert. Ein Glas, das schon in jungen Jahren die Eigenschaften des Chiavvenasca gut zum Ausdruck bringt, aber auch mit zunehmender Reifung große Freude bereiten kann.

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