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La Montecchia

Veneto Cabernet Franc IGT “Godimondo” 2015 - La Montecchia

11,70 € 15,60 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Veneto IGT

  • Rebsorten: cabernet franc 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2018

  • Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 91

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot mit granatroten Noten. In der Nase zeigt sich ein feines Bouquet mit fruchtigen Noten, gefolgt von weiter entwickelten Noten von in Alkohol eingelegten Früchten und Gewürzen, die seine Breite und Komplexität exponentiell erhöhen. Am Gaumen ist er weich und gut strukturiert, mit gut verfeinerten Tanninen, die für Eleganz und Geschmeidigkeit sorgen. Der anhaltende Abgang zeichnet sich durch ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Säure und Struktur aus.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu den traditionellen venezianischen Gerichten mit Fisch und Fleisch. Wir empfehlen, ihn mit einem Klassiker wie Capon alla Vicentina oder mit Sardinen in Saòr zu probieren.

Veneto Cabernet Franc IGT “Godimondo” 2015 - La Montecchia: Weil es uns gefällt

Der Cabernet Franc von La Montecchia ist nach dem historischen Grafen Sigismondo Capodilista benannt, der wegen seines genussfreudigen Lebens den Spitznamen Godimondo trug. Wir mögen den 2015 Veneto Cabernet Franc IGT "Godimondo", weil er trotz der Tatsache, dass er bereits einige Jahre der Entwicklung hinter sich hat, seine fruchtige und weinige Seite nicht verloren hat, sondern sie mit würzigen und gerösteten Noten bereichert hat.

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