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Filodivino

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC “Matto” 2015 - Filodivino

10,30 € 13,73 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

  • Rebsorten: verdicchio 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2018

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Bibenda 4 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Blass strohgelb und kristallklar für das Auge. In der Nase zeigen sich zunächst Anklänge von weißen Blüten, gefolgt von Noten von Banane, gelber Pflaume, Pfirsich und Mispel, zu denen sich dann leichte mineralische Töne gesellen. Das Bouquet ist frisch und zitrusartig, schmackhaft wie das Bouquet, vollmundig und von guter Nachhaltigkeit.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten und zu Spaghetti allo scoglio.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC “Matto” 2015 - Filodivino: Weil es uns gefällt

"Wir werden seinen ersten Tag auf der Prowein 2015 nie vergessen: die Aufregung gemischt mit Spannung, der Wunsch, die Reaktionen des Publikums herauszufinden und zu versuchen, die ganze Arbeit hinter der Flasche auszudrücken. Die gegenseitige Beobachtung zwischen ihm und den anderen Schulkindern, deren Schürzen alle gestärkt aussahen, die Aufregung, sich den vier Winden als Beginn einer Geschichte zu präsentieren. Der Fool war die erste unvergessliche Flasche, die für die Öffentlichkeit entkorkt wurde.
Was könnte also schöner sein als die Worte eines Winzers, der von Momenten aus seinem eigenen Leben erzählt? Was könnte schöner sein als die Worte des Besitzers von "Filodivino", der vom ersten Mal auf den Verkostungsbänken seines Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico erzählt? Und so müssen wir ihn einfach probieren, diesen Verdicchio il "Matto", um an seiner Geschichte teilzuhaben und zu entdecken, dass seine sechsmonatige Lagerung in Edelstahl auf der Feinhefe seine Frische und seinen Geschmack verstärkt und ihn zu einem wirklich feinen und ausgewogenen Verdicchio macht. Ein Weißwein, den man bis zum letzten Tropfen liebt!

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