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Cherchi

Vermentino di Sardegna DOC "Tuvaoes" 2017 - Cherchi

14,88 € 19,84 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Vermentino di Sardegna DOC

  • Rebsorten: vermentino

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 92

GESCHMACKSNOTEN

Er ist strohgelb und hat ein sehr ausdrucksstarkes Duftprofil: Noten von Wildblumen, Stroh und Tomatenblättern sind perfekt mit typisch fruchtigen und blumigen Düften integriert. Im Mund ist er frisch, straff, von einer ausgezeichneten Säureschulter gezeichnet und gleichzeitig umhüllend dank einer gewissen Weichheit, die sich perfekt in den Geschmack einfügt. Er schließt mit einem schönen, sauberen und anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Der "Tuvaoes" von Cherchi eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ein idealer Weißwein zu schmackhaften Fischgerichten. Gegrillt und gebraten.

Vermentino di Sardegna DOC "Tuvaoes" 2017 - Cherchi: Weil es uns gefällt

Unverkennbar ist der Vermentino di Sardegna DOC "Tuvaoes" von Giovanni Cherchi ein paradigmatischer Wein, der die ganze Eleganz und Reaktivität nicht nur der Weißweine von Sassari, sondern auch des Vermentino di Sardegna zum Ausdruck bringt. Es handelt sich um einen Weißwein, der fast ausschließlich im Stahl reift (nur 5 % in Barriques) und einige Monate in der Flasche verfeinert wird, bevor er auf den Markt kommt, immer komponiert, definiert und von einem gewissen mediterranen Reiz geprägt.

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