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Alois Lageder

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Casòn" 1997 - Alois Lageder

79,35 € 105,80 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 1997

  • Bezeichnung: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Rebsorten: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, lagrein

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2003/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist ein tiefes Granatrot von guter Klarheit.
In der Nase entfalten sich balsamische Noten, die in fruchtige Düfte übergehen, die sich zu Orangenschalen, Patchouli und getrockneten Blumen entwickeln. Im feinen Abgang zeigen sich tertiäre Noten von Leder, Zigarre, Pilzen und Emaille.
Der Geschmack ist einnehmend, weich und rund und wird von einer frischen und würzigen Ader unterstützt. Weiche Tannine und ausgezeichnete Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu ersten und zweiten Gängen mit rotem und weißem Fleisch und verschmäht auch Wild und reifen Käse nicht. Probieren Sie ihn mit einem Eintopf, der reich an aromatischen und balsamischen Kräutern ist, und Sie werden noch lange lächeln.

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Casòn" 1997 - Alois Lageder: Weil es uns gefällt

Eine magische Begegnung zwischen den großen internationalen roten Rebsorten und dem lokalen Lagrein. Alles in der Philosophie des Gleichgewichts, sowohl mit der Natur als auch mit dem Wein, die sich Alois Lageder zu eigen gemacht hat.
Eine Weinsymphonie, bei der jede Komponente die anderen ausgleicht.
Die Trauben wachsen auf den charakteristischen Böden der Dolomiten, der geschickte Einsatz von Holz und eine sorgfältige Vinifizierung tun ihr Übriges.
Ein großer Wein, selten und besonders. Sie wird denjenigen gegeben, die sie aufrichtig wünschen.

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