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Domaine Milan

Vin de France Blanc Sans Soufre Ajouté "Le Papillon" 2015 - Domaine Milan

35,00 € 46,67 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine strohgelbe Farbe. In der Nase zeigen sich fruchtige Noten wie Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen ist er mittelkräftig, trinkbar und zeichnet sich durch ein gutes Gleichgewicht zwischen der Süße, die von den fruchtigen Aromen herrührt, und dem Salzgehalt aus, der von der mineralischen Zusammensetzung des Bodens herrührt.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fischgerichten wie Suppen oder gebackenem Wolfsbarsch. Hervorragend auch zu Schalentieren und Gemüse oder als Aperitif.

Vin de France Blanc Sans Soufre Ajouté "Le Papillon" 2015 - Domaine Milan: Weil es uns gefällt

Dieser Vin de France Blanc Sans Soufre Ajouté 2015 "Le Papillon" von der Domaine Milan ist der dritte Jahrgang dieser neuen Marke. Der Weinberg ist etwa 3 Hektar groß, wird vollständig biologisch bewirtschaftet und liegt auf lehmig-kalkigem Boden mit blauem Mergel. Die Weinlese erfolgt von Hand, die Weinbereitung in Zementbehältern mit natürlichen Hefen und der Ausbau auf der Feinhefe für 5 Monate in gebrauchten Barriques. Ohne Zusatz von Sulfiten. Große Frische und angenehmer Geschmack.

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