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Domaine Milan

Vin de France Rouge "Le Vallon" 2018 - Domaine Milan

23,18 € 30,91 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Vin de France

  • Rebsorten: grenache noir, syrah, cabernet sauvignon, cinsault, mourvèdre

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Für das Auge ein tiefes und intensives Rot. In der Nase zeigen sich intensive Noten von Johannisbeeren und Heidelbeeren, schwarzen Oliven und mediterranen Kräutern. Der Geschmack ist straff und vollmundig, warm und rund, mit lebendigen Tanninen und ausgezeichneter Frische. Harmonisch, anhaltend und fein.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, vor allem zu gebratenem oder geschmortem, sowie zu Hühnchen oder Kaninchen in leicht gewürzten Zubereitungen.

Vin de France Rouge "Le Vallon" 2018 - Domaine Milan: Weil es uns gefällt

Dieser Rosso della Provenza stammt aus einem ca. 3 Hektar großen, vollständig biodynamisch bewirtschafteten Weinberg, der auf kalkhaltigem Boden mit blauem Mergel liegt. Die Trauben werden von Hand geerntet, der Wein wird in Barriques mit natürlichen Hefen vinifiziert und 12 Monate lang auf der Feinhefe ausgebaut. Ein energiegeladenes und angenehmes Rot.

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