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Matteo Correggia

Vino Rosso da Uve Appassite "Anthos" - Matteo Correggia (0.375l)

20,31 € 54,16 € liter

Ausverkauft

  • Rebsorten: brachetto 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.375l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Dessert, Gereifter Käse

GESCHMACKSNOTEN

Ein intensives Rubinrot mit Noten von konfitürartigen roten Früchten, eingemachten Blumen und zarten mineralischen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig, wobei die Süße durch die typische Würze gut ausgeglichen wird.

Der passende Begleiter zu

Perfekter Begleiter zu reifen Käsesorten oder zu Schokoladendesserts.

Vino Rosso da Uve Appassite "Anthos" - Matteo Correggia (0.375l): Weil es uns gefällt

Der Rotwein aus getrockneten Trauben "Anthos" wurde 2014 hergestellt, nachdem sich aufgrund der besonderen Witterungsbedingungen in diesem Jahr die Edelfäule an den Brachetto-Trauben entwickelt hatte. Die Trocknung erfolgte in Kisten, gefolgt von der Gärung mit 7 Tagen Mazeration auf den Schalen und einer 6-monatigen Verfeinerung im Stahl. Ein überraschender Passito, überzeugend in seinen Aromen und köstlich am Gaumen.

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