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Ca' di Rajo

Vino Spumante Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry 2020 - Ca' di Rajo

11,16 € 14,88 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2020

  • Rebsorten: incrocio manzoni 1.50 100%

  • Alkoholgehalt: 11%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 89pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Muscheln, Vegetarische speisen

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Decanter 88

GESCHMACKSNOTEN

Blassrosa; feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigt er sich mit Anklängen von Waldbeeren und Zitrusfrüchten und Noten von getrockneten Rosen. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur, frisch, würzig und samtig.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Gemüse- und Meeresfrüchtegerichten.

Vino Spumante Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry 2020 - Ca' di Rajo : Weil es uns gefällt

Die Kreuzung Manzoni 1.50, aus der dieser Extra Dry Sparkling Wine Millesimato von Ca' di Rajo stammt, gehört zu einer Reihe von Kreuzungen, die in den 1930er Jahren von Professor Luigi Manzoni entwickelt wurden, um das genetische Erbe der Reben zu verbessern und so die verheerenden Epidemien des späten 19. Jahrhunderts und die Ankunft der Reblaus zu bewältigen. Zart und raffiniert in seinen Düften, harmonisch und anhaltend am Gaumen, kann er den Aperitif aufheitern und gleichzeitig das Essen unterstützen.

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