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Ruiz de Cardenas

Vino Spumante Metodo Classico Extra Brut Blanc de Blancs - Ruiz de Cardenas

18,15 € 24,20 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: NV

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer, Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Roher fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb; sehr feine Perlage. In der Nase zeigen sich Anklänge von Zitrusfrüchten und weißem Fruchtfleisch, Noten von Wildblumen sowie Anklänge von Butter und Vanille. Am Gaumen ist er frisch, würzig und ausgesprochen mineralisch.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu geräuchertem Fisch und Tartar, aber auch zu Fischgerichten.

Vino Spumante Metodo Classico Extra Brut Blanc de Blancs - Ruiz de Cardenas: Weil es uns gefällt

Dieser Schaumwein Extra Brut Blanc de Blancs nach der klassischen Methode von Ruiz de Cardenas reift 3 Jahre lang auf der Hefe und wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Dank seiner besonderen Eleganz und der perfekten Ausgewogenheit der Aromen ist er ein Wein, der vom ersten Schluck an überzeugt und sich als meisterhafte Interpretation des Terroirs von Pavia erweist.

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