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Strohmeier

Vino Spumante "Sekt Rosé" 2015 - Strohmeier

35,87 € 47,83 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Rebsorten: Blauer Wildbacher

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen, Zum verwöhnen

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Krustentiere, Sushi

GESCHMACKSNOTEN

Zartes Rosa. In der Nase zeigen sich Noten von knackigen gelben Früchten, die noch zu pflücken sind, mit leichten Zitrusnoten von Grapefruit. Am Gaumen ist er saftig und ausgewogen, das Sprudeln ist anhaltend, ebenso wie das Aroma des Weins.

Der passende Begleiter zu

"Sekt Rosé ist der ideale Schaumwein zum Aperitif, zu Krusten- und Schalentieren, zu geräuchertem Lachs und Risotto, aber auch zu Pizza.

Vino Spumante "Sekt Rosé" 2015 - Strohmeier: Weil es uns gefällt

Der "Sekt Rosé" von Strohmeier ist ein Sekt aus 100% Blauer Wildbacher, einer sehr alten heimischen steirischen Rebsorte, die auf die Kelten zurückgeht. Die Trauben werden von Hand geerntet und gären zu 80 % in Edelstahl und zu 20 % in alten Fässern ohne Temperaturkontrolle mit spontaner Gärung. Der Grundwein reift 8 Monate lang in Edelstahl und ruht nach der zweiten Gärung ein Jahr lang in der Flasche. Es werden keine Sulfite oder Dosierungen hinzugefügt. Ein Schaumwein mit großer Persönlichkeit.

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