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Cos

Vittoria Rosso DOC "Phitos" 2019 - COS

22,61 € 30,15 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Vittoria DOC

  • Rebsorten: nero d'Avola 60%, frappato 40%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Landpartie im frühling, Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 94pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Optisch hat er eine dunkle, rubinrote Farbe. Das Aromenbouquet in der Nase entwickelt sich um fruchtige und blumige Aromen, begleitet von einer leichten Note von geräucherten und wilden Kräutern. Am Gaumen ist er perfekt ausbalanciert, weich und frisch; er schließt mit einem leicht mineralischen Abgang ab.

Der passende Begleiter zu

Für die gesamte Mahlzeit passt er gut zu reichhaltigen ersten Gängen, auch zu gefüllter Pasta. Hervorragend zu Fleischcouscous oder leicht gegrilltem Fleisch.

Vittoria Rosso DOC "Phitos" 2019 - COS: Weil es uns gefällt

Der tiefe und faszinierende "Pithos" ist ein Rotwein, der die ganze Schönheit der Weine von DOC Vittoria und COS zeigt. Ein Verschnitt aus Nero d'Avola und Frappato, der in großen Terrakotta-Amphoren vinifiziert und knapp ein Jahr lang reifen gelassen wird. Das Ergebnis ist ein Wein mit einem uralten Geschmack, originell in seiner Geschmacksentwicklung und unvergesslich in seiner Größe. Er wird zu den besten Anlässen getrunken, ein wahrer Festtagswein.

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