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Cascina Rabaglio

Die Langhe sind ein historisches geografisches Gebiet in der Region Piemont, das sich zwischen den beiden Provinzen Asti und Cuneo erstreckt. Das Langhe-Gebiet grenzt an zwei andere, ebenso berühmte geografische Gebiete - Roero und Monferrato - und ist in der Liste des Weltkulturerbes der Unesco aufgeführt, stellt aber vor allem einen unbestrittenen Bezugspunkt für die hervorragende italienische Weinherstellung dar. Barolo, Barbaresco, Dolcetto, Nebbiolo, Barbera und Freisa, aber auch Chardonnay und Arneis: Aus den Langhe kommen einige der besten Weine, die wir in der italienischen Weinszene finden.
Filippo Rigo mit Sitz in der Langa von Treiso ist ein vielversprechender, wenn auch noch junger Erzeuger, der in den kommenden Jahren sicher noch wachsen wird. Der Weg vom Önologen für verschiedene Weinkellereien im Gebiet von Alba zum Gründer von Ai Rabaj - ein Name, der an die kleine Weinkellerei erinnert, die sein Großvater im Weiler Rabaj, etwas außerhalb von Alba, betrieb - mag kurz erscheinen. Wenn man jedoch bedenkt, dass sieben Jahre vergehen mussten, bevor Filippo beschloss, sich offiziell mit den Weinen des Jahrgangs 2012 auf dem Markt zu präsentieren, ist es verständlich, dass die Arbeit von Filippo selbst nicht frei von einer überlegten Prüfung war, die aus Experimenten und schließlich aus Entscheidungen bestand, die Konsequenzen für die Identität der Weine hatten, auf jeden Fall frei von Vorurteilen und weit entfernt von kurzsichtigem Konformismus, der mit den Trends oder Moden des Augenblicks verbunden ist.
Angetrieben von seinen eigenen Kenntnissen und Erfahrungen, die er im Laufe der Jahre auf dem Gebiet gesammelt hat, und ständig herausgefordert durch seine unbändige Neugier, bietet Filippo saubere Weine an, die in Stil und Preis erschwinglich sind und von denen einige bereits eine hervorragende Konzentration aufweisen. Sie sind das Ergebnis einer umweltverträglichen Landwirtschaft, die auch mit raffinierten Mitteln versucht, das Gleichgewicht der Flora, aber auch der Fauna des Weinbergs zu erhalten. Ein Unternehmen, das man im Laufe der Jahre verfolgen sollte, da es bereits viele interessante Ideen für einen Besuch bietet.

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