Ampeleia

Das Weingut in der toskanischen Maremma, in Roccatederighi gelegen, wurde 2002 von Elisabetta Foradori, Thomas Widmann und Giovanni Podini gegründet. Ampeleia ist Teil eines Landguts, das in den 1960er Jahren von Erica und Peter Max Suter gegründet wurde. Sie zogen von der Schweiz in die Toskana und kauften einen Bauernhof mit der Absicht, ihn in eine vollständige landwirtschaftliche Realität mit Wäldern, Schaf- und Taubenfarmen und Weinbergen zu verwandeln. Seit 2009 hat der Winzer Marco Tait die Weinberge auf Biodynamie umgestellt. Aus den 35 Hektar Weinbergen werden 5 verschiedene Etiketten für insgesamt etwa 105 Tausend Flaschen pro Jahr hergestellt. Die Weinkellerei erstreckt sich über drei Ebenen: Ampeleia di Sopra mit 70 Hektar, von denen 15 mit Reben bepflanzt sind, liegt auf 450-600 Metern über dem Meeresspiegel und ist hauptsächlich mit Cabernet Franc bepflanzt; Ampeleia di Mezzo mit 35 Hektar, von denen 10 in den Wald eingebettete Weinberge sind und mit Sangiovese bepflanzt sind, liegt zwischen 250 und 350 Metern über dem Meeresspiegel; Ampeleia di Sotto mit 15 Hektar, von denen 10 hauptsächlich mit Grenache bepflanzt sind, ist der Teil, der dem Meer am nächsten ist.