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Concha y Toro

Jahrhunderts, genauer gesagt 1883, wurde die Weinkellerei Concha y Toro von dem gleichnamigen chilenischen Unternehmer, Don Melchor de Santiago Concha y Toro, gegründet und ist heute die bei weitem größte Weinkellerei Lateinamerikas und zweifellos eine der einflussreichsten in der Welt der Weinindustrie.
Die Weinkellerei Concha y Toro mit Sitz in Santiago de Chile verfügt über 8.700 Hektar Weinberge, auf denen nicht weniger als 26 verschiedene Rebsorten angebaut werden, aus denen einige der renommiertesten Etiketten Südamerikas entstehen.
Entstanden aus der Idee, einige französische Rebsorten direkt aus Bordeaux zu importieren, begann die Kellerei mit der Züchtung von Sorten, die bis dahin als ausschließlich europäisch galten: Cabernet Sauvignon, Sauvignon blanc, Semillon, Merlot und Carmenère. Obwohl die mit Reben bepflanzte Fläche sehr groß ist, werden zwischen den Reihen strenge agronomische Regeln befolgt, wobei das Hauptziel darin besteht, das Gleichgewicht der Umwelt, der Natur, des Ökosystems und der Artenvielfalt so weit wie möglich zu respektieren, um gesunde und reine Früchte zu ernten, die reich und konzentriert in jeder kleinen organoleptischen Nuance sind. Vom Weinberg bis zum Weinkeller ändert sich die Philosophie nicht, so dass jeder Produktionsschritt unter Einhaltung der höchsten Qualitätsstandards einfach darauf abzielt, hervorragende Weine zu erhalten.
Die Weinkellerei Concha y Toro ist nicht nur seit 1923 an der Börse notiert, sondern kann auch auf wichtige Kooperationen mit anderen großen Weinmarken wie Antinori und Banfi verweisen.
Letztere haben nicht unwesentlich dazu beigetragen, dass Concha y Toro endgültig in den Olymp der Weinproduzenten aufgestiegen ist, so dass das chilenische Unternehmen heute nicht nur seine Weine in mehr als 130 Ländern der Welt vertreibt und vermarktet, sondern auch von allen Fachkritikern des Sektors einhellig gelobt wird und Saison für Saison zu den Weingütern gehört, die die größten und wichtigsten internationalen Auszeichnungen erhalten.