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Domaine Bel Air

Das französische Departement Loire-Atlantique mit der Stadt Nantes, die fast als Zentrum der Region angesehen werden kann, ist eines der fünf bretonischen Departements, die 1790 gegründet wurden, aber vor allem ein Gebiet, das sich dank des gemäßigten Klimas, das durch die vom Atlantik kommenden Meeresbrisen geprägt ist, besonders für den Weinbau eignet. In diesem geografischen Gebiet befinden sich interessante Weingüter, darunter die Domaine Bel Air, die die Leidenschaft eines Vaters an seinen Sohn weitergegeben hat. Nachdem er dreizehn Jahre lang auf dem Weingut seiner Familie an der Loire gearbeitet hatte, übernahm Emmanuel Audrian, der seit Ende des 19. Jahrhunderts die vierte Generation der Winzer vertritt, die Leitung des Weinguts, das heute unter dem Namen Domaine Bel Air bekannt ist. Insgesamt dreiunddreißig Hektar Weinberge, die sich genau in der französischen Gemeinde La Haie-Fouassière im Departement Loire-Atlantique befinden. Eine Leidenschaft, um den Faden der Logik aufzugreifen, die in erster Linie auf profundem handwerklichen Können und einer bedingungslosen Liebe zum Weinbau beruht. Hier finden Sie Etiketten, die bis ins kleinste Detail durchdacht sind: Rot-, Rosé-, Weiß- und Schaumweine aus den Rebsorten Merlot, Sauvignon Blanc, Melon de Bourgogne, Chardonnay und Pinot Grigio. Seit 2006 wird in den Reihen nach den Regeln der vernünftigen Landwirtschaft gearbeitet, d. h. Chemikalien und synthetische Behandlungen werden auf ein Minimum reduziert, die Unterreihen werden mechanisch gereinigt, und alle Eingriffe erfolgen mit dem Ziel, die Umwelt und das Ökosystem so weit wie möglich zu schonen. In der Kellerei werden traditionelle Methoden angewandt, und jeder Produktionsschritt zielt darauf ab, jede kleinste Besonderheit der Rebsorte und des Terroirs hervorzuheben. Das Ergebnis sind französische Weine, oder besser gesagt "Vins de France", die seit Jahren in der ganzen Welt bekannt sind und exportiert werden, das absolute Aushängeschild der besten Weine aus dem Loire-Atlantique-Gebiet.