Montecappone

Das Ende der 1960er Jahre in Jesi gegründete Weingut Montecappone gehört seit 1997 der Familie Bomprezzi-Mirizzi, den ehemaligen Besitzern der gleichnamigen römischen Weinhandlung. Montecappone verfügt über 47 Hektar Weinberge und 17 Hektar Olivenhaine; die weißen Rebsorten sind Verdicchio und Sauvignon, während die roten Rebsorten Montepulciano und Sangiovese angebaut werden. Die agronomischen Arbeiten werden alle von Hand ausgeführt, um Trauben von höchster Qualität zu erzeugen, die für die Herstellung einzigartiger und origineller Weine unerlässlich sind. Bei der Weinbereitung werden die modernsten önologischen Technologien eingesetzt, wobei die lokalen Traditionen respektiert werden, um Weine mit angenehmen und intensiven Aromen zu erhalten. Montecappone produziert eine Reihe von Etiketten für alle Geschmäcker und Anforderungen: Weiß-, Rosé-, Rot- und Schaumweine, sogar Süßweine. Der Verdicchio dei Castelli di Jesi ist der Meister, mit "Muntobe", "Federico II A.D. 1194" und "Utopia Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico", gefolgt von allen anderen weißen und roten IGT-Weinen. Bei den Rotweinen beginnen wir mit dem Rosso Piceno doc giovane, dem Tabano rosso IGT und dem Utopia rosso IGT, zwei großen Weinen aus der Montepulciano-Traube. Der IGT Rosé und der Kylix Spätlese mit Edelfäule. Die Schaumweine, die alle in den eigenen Kellern in Jesi hergestellt und verarbeitet werden, schließen die Produktionsübersicht ab: zwei Martinotti-Methode (charmat), Sauvignon und Passerina und zwei klassische Methoden millesimato aus Verdicchio-Trauben.