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Diemersfontein

Wellington Chenin Blanc 2020- Diemersfontein (tappo a vite)

11,53 € 15,37 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Wellington

  • Rebsorten: chenin blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist blass strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist angenehm, mit Noten von tropischen Früchten und nicht zu reifer Melone, gefolgt von leichten Kräuternuancen. Der Geschmack ist reichhaltig und frisch, ebenso fruchtig wie die Nase und leicht mineralisch, mit gutem Nachhall.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich zur Begleitung von Meeresfrüchten und passt hervorragend zu Nudeln mit weißer Fischsauce.

Wellington Chenin Blanc 2020- Diemersfontein (tappo a vite): Weil es uns gefällt

Die Chenin Blanc-Trauben werden in unterschiedlichen Reifegraden geerntet, gären bei kontrollierter Temperatur und reifen anschließend etwa zwei Monate lang auf der Feinhefe in Edelstahltanks. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit einem weichen und fruchtigen Charakter, frisch und sehr angenehm. Er kommt direkt aus Wellington zu uns und trägt die "Signatur" von Diemersfontein auf dem Etikett. Er passt hervorragend zu Fischgerichten: Wählen Sie ihn zu einem schönen ersten Gang und trinken Sie ihn vielleicht am Strand, während eines schönen Mittagessens am Meer, um zu entdecken, wie das Glück hinter den kleinsten Dingen versteckt sein kann.

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