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Domaine Gresser

Alsace Grand Cru Moenchberg Riesling 2014 - Domaine Gresser

35,60 € 47,47 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Alsace AOC

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 93pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Goldgelb. Er öffnet sich in der Nase mit Aromen von konzentrierten weißen Früchten und Blumen, vor einem Hintergrund reiner Kräuter. Vollmundig und saftig im Mund, gut strukturiert, zeigt er köstliche Aromen von Apfel- und Birnenreduktion, Haselnuss und Trockenfrüchten. Ausgezeichnete Frische und Salzigkeit im Abgang. Großes Alterungspotenzial.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich als Begleiter von Krustentieren, Garnelen und Hummern und wird in Anlehnung an eine klassische elsässische Kombination mit Gänseleber empfohlen. Ein doppeltes Trinkgeld!

Alsace Grand Cru Moenchberg Riesling 2014 - Domaine Gresser: Weil es uns gefällt

Fließend, anmutig und beweglich wie eine Katze, die an einer fast senkrechten Wand der Schwerkraft trotzt, ist dieser Elsässer Grand Cru Riesling "Mönchberg" von Domaine Gresser ein Meister der Dynamik und Anmut, mit Aromen, die sich in der Nase ätherisch aus dem Glas erheben, tief und konzentriert, die sich rhythmisch abwechseln, um dann im Mund mit der gleichen Eleganz und Intensität wieder aufzutauchen. Ein strukturierter und komplexer Wein, nicht für Neulinge, die vom Genuss dieses Nektars überwältigt sein könnten (kein Schweiß, Kurzatmigkeit, Herzklopfen bis in die Tausende), sondern für Weinsportler, die geschult sind, die intensiven und komplexen Aromen, die vielfältigen Facetten der Nase und des Mundes eines großen Produkts wahrzunehmen. Dieser Riesling stammt aus dem gleichnamigen Grand Cru mit Böden aus fossilem Kalkstein, Südlage und 40 Jahre alten Reben. Ein Grand Cru der Weinolympiade, Sonntagstrinker nicht erlaubt!

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