Wir geben es zu: wir mögen die Weine südlich vom Äquator, und wie! Im Glas rufen sie jene Erinnerungen an entfernte Länder hervor, in denen man noch Abenteuer erleben kann. Daher sollten Sie diese Selektion nicht verpassen, denn sie beinhaltet sensationelle Produkte wie neuseeländische Weißweine, argentinische Rotweine. Der neueste Trend stammt aus einem der World’s 50 Best Restaurants aus Melbourne, in der australische Weine mit der neu aufgelegten Küche der Ureinwohner kombiniert werden. Ein Beispiel dafür ist ein Chardonnay mit blauem Hummer, serviert an exotischem Limettenkaviar. Sehr empfehlenswert!