Er gedeiht auf Böden aus Vulkanerde und ist das Symbol für die Weißweine Venetiens und Norditaliens: der Soave gehört zu den Weinen, die jeder Weinliebhaber auf jeden Fall in seinem Weinvorrat haben sollte. Mineralisch, intensiv, duftende Noten nach Pfirsich und Mandeln sind die Züge, die alle mitbringen, und doch hat jeder Hersteller und jede Unterzone seine ganz eigenen Besonderheiten: entdecken Sie sie, indem Sie mit dem La Rocca von Pieroplan anfangen.

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