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Villa Fiorita

Barbera d'Asti Superiore DOCG “Il Giorgione” 2011 - Villa Fiorita

24,64 € 32,85 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Barbera d'Asti DOCG

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Bibenda 4 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Granatrote Farbe im Glas. In der Nase zeigen sich Noten von Kirschen und Brombeeren, gefolgt von aromatischen Kräutern und Anklängen von Vanille, Kakao und Lakritz. Der Geschmack ist frisch, weich und aromatisch, anhaltend und durch einen delikaten Abschluss gekennzeichnet, der zur Frucht zurückkehrt.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Hauptgerichten mit Fleisch und sollte zu Polenta mit Würstchen probiert werden.

Barbera d'Asti Superiore DOCG “Il Giorgione” 2011 - Villa Fiorita: Weil es uns gefällt

Vor der Ernte werden die Barbera-Trauben ausgedünnt, dann streng selektiert und anschließend vinifiziert: Das Ergebnis ist "Il Giorgione", ein Barbera d'Asti Superiore mit der Bezeichnung "Villa Fiorita". Er reift ein Jahr lang in neuen Eichenfässern und wird dann weitere 12 Monate in der Flasche verfeinert, bevor er auf den Markt kommt. Es handelt sich um einen Barbera, bei dem sich die frischen und fruchtigen Komponenten mit den Erinnerungen an die Lagerung im Holz verbinden und so einen faszinierenden, nie vorhersehbaren, aber gleichzeitig befriedigenden und äußerst angenehmen Geschmack bilden. Dieser Barbera ist perfekt, um ihn für die besten Wochenend-Dinner zu entkorken, denn er ist zum Sterben schön!

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