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Domaine Ballorin et F.

Bourgogne Pinot Noir “Le Bon” 2017 - Domaine Ballorin et F.

31,10 € 41,47 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Bourgogne AOC

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Rubinrot für das Auge. In der Nase offen und großzügig, mit fruchtigen Noten von Erdbeeren und roten Kirschen, die die Nase leiten. Am Gaumen ist er leicht würzig und die Tannine sind fest und gut präsent, während der Nachklang gut ist.

Der passende Begleiter zu

Er kann problemlos komplette Fleischmenüs begleiten. Probieren Sie es in Kombination mit Tagliatelle mit Kaninchenragout.

Bourgogne Pinot Noir “Le Bon” 2017 - Domaine Ballorin et F.: Weil es uns gefällt

Eine schöne, von festen Tanninen getragene Struktur verbindet sich mit roten Früchten und einer leichten Würze. Der Burgunder Pinot Noir "Le Bon" von der Domaine Ballorin et Fils ist sehr ausgewogen und wurde aus Trauben hergestellt, die nach den Regeln der biodynamischen Landwirtschaft angebaut wurden. Er reift ein Jahr lang in Holzfässern. Sie ist vielseitig und authentisch, bringt aber auch Qualität und Unmittelbarkeit mit sich.

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