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Canard Duchêne

Champagne Brut Rosé “Grand Cuvée de la Rose Charles VII” - Canard Duchêne

63,31 € 84,41 € liter

Ausverkauft

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: pinot noir 50%, chardonnay 50%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Enthusiast 90

GESCHMACKSNOTEN

Korallenrosa Farbe, mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. Das Geruchsprofil ist von großer Finesse und Eleganz mit blumigen Aromen und Noten von kleinen roten Früchten. Am Gaumen entfaltet sich ein delikates Bouquet mit fruchtigen Aromen und einer angenehmen Frische.

Der passende Begleiter zu

Es handelt sich um einen ausgesprochen gastronomischen Champagner, der gut zu weißem Fleisch, delikat zubereitetem Kleinwild oder Guazzetti und Fischsuppen passt.

Champagne Brut Rosé “Grand Cuvée de la Rose Charles VII” - Canard Duchêne: Weil es uns gefällt

Der Champagne Brut Rosé "Grand Cuvée de la Rose Charles VII" von Canard-Duchêne ist eine Mischung aus Pinot Noir, der für Struktur und duftende Aromen sorgt, und Chardonnay, der die richtige Eleganz und Raffinesse verleiht. Die Cuvée wird durch einen 20%igen Reservewein vervollständigt: Pinot Noir de la Montagne de Reims, der in Rotwein vinifiziert wurde. Während der erneuten Gärung in der Flasche ruht der Wein vor der Degorgierung mindestens 4 Jahre lang auf der Hefe in den Kellern des Hauses.

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