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Francis Orban

Champagne "L'Orbane Cuvée Parcellaire" 2013 - Francis Orban (cofanetto)

103,50 € 138,00 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: pinot meunier 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Helles Gold, feine und anhaltende Perlage. Komplexe und intensive Nase mit Noten von Holz, Gewürzen, Karkade, Puder, süßem Tabak, Trockenfrüchten und Aprikose. Im Mund ist er sehr intensiv und köstlich, mit guter Mineralität und Frische. Gutes Durchhaltevermögen.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu allen Mahlzeiten, von Vorspeisen bis zu Hauptgerichten mit Fisch oder Fleisch. Um in Italien zu bleiben, probieren Sie es mit Trancio di San Pietro gratiniert mit Estragon oder mit Risotto mit Steinpilzen: das Leben wird besser!

Champagne "L'Orbane Cuvée Parcellaire" 2013 - Francis Orban (cofanetto): Weil es uns gefällt

Ein Champagner mit Charakter und Persönlichkeit, dieser L'Orbane Cuvée Parcellaire, der Spitzenwein aus dem Keller des histrionischen Francis Orban, hergestellt aus reinem Pinot Meunier, aus einer nach Süden und Südosten ausgerichteten Parzelle mit einem atypischen, schlammhaltigen Boden, der durch eine Sandader gekennzeichnet ist. Ein prächtiger Pinot Meunier aus Tausendundeiner Nacht, dessen komplexe, würzige und "arabeske" Aromen von Gewürzen, süßem Tabak, getrockneten Früchten und getrockneten Aprikosen ihn zu einem idealen Begleiter für komplexe und strukturierte Gerichte machen, sogar zu einem gebratenen Rebhuhn mit Gänsestopfleber-Sauce und schwarzem Trüffel oder als großer Meditations-Champagner. Die Dosierung beträgt 3 g/l Zucker. Trinken Sie ihn in der Gesellschaft derer, die ihn verdienen.

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