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Principe Corsini

Chianti Classico DOCG "Le Corti" 2012 Magnum - Tenuta Villa Le Corti - Principe Corsini

34,61 € 23,07 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: Chianti Classico DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 95%, colorino 5%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Jancis Robinson 17
  • James Suckling 90
  • Wine Enthusiast 89

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot, mit intensiven Noten reifer roter Beerenfrüchte, Pflaume, Waldbeerkonfitüre, würzigen Noten und pflanzlichen Anklängen. Im Mund bestätigt er sich in voller Harmonie mit der Geruchsphase und entwickelt einen artikulierten Geschmack, mit gut mit dem Alkohol verschmolzenen Tanninen, schmackhaft und mit einer unerwarteten Frische.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu weißem und rotem Fleisch, gegrillt, gebraten oder gebacken, zu mittelreifem Käse und Braten aus dem Hof. Probieren Sie ihn zu Schweinebraten mit Kartoffeln.

Chianti Classico DOCG "Le Corti" 2012 Magnum - Tenuta Villa Le Corti - Principe Corsini: Weil es uns gefällt

Der Chianti Classico DOCG "Le Corti" der Weinkellerei Principe Corsini wird auf dem Weingut Villa Le Corti in San Casciano in Val di Pesa in der Nähe von Florenz hergestellt. Er wird aus besonders im Gebiet verwurzelten Rebsorten wie Sangiovese und Colorino gewonnen und verbindet mit lebendiger Persönlichkeit die territoriale Prägung und die Rebsorte mit Authentizität und Harmonie. Er ist das Ergebnis einer 20-tägigen Gärung in offenen Stahltanks, ausgewählten einheimischen Hefen und kontrollierter Temperatur. Er reift 12 Monate lang, zum Teil in verglasten Zementfässern und zum Teil in Eichenfässern.

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