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TerraQuilia

Emilia Lambrusco Frizzante Metodo Ancestrale IGP "falconero zero" 2018 - TerraQuilia

14,01 € 18,68 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Emilia IGP

  • Rebsorten: lambrusco grasparossa, malbo gentile

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Hülsenfrüchte

GESCHMACKSNOTEN

Intensive, leuchtend rubinrote Farbe auf den ersten Blick. Blumige Aromen von Veilchen und roten Rosen eröffnen das Bouquet, das dann in intensive fruchtige Noten von Himbeeren und reifen Kirschen übergeht. Der Geschmack ist angenehm ausgewogen, frisch und leicht würzig, mit gutem Tanningehalt und guter Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Hauptgerichten mit Fleisch, aber auch zu Cotechino und Linsen.

Emilia Lambrusco Frizzante Metodo Ancestrale IGP "falconero zero" 2018 - TerraQuilia: Weil es uns gefällt

Unterhaltsam und ungezwungen, fruchtig und äußerst angenehm und nicht zuletzt von hoher Qualität: das ist der "falconero zero" der Weinkellerei TerraQuilia, ein Lambrusco Frizzante dell'Emilia, der nach der Methode der Vorfahren hergestellt wird. Der vegane und biologische Wein wird in der Flasche nachgegoren und ruht sechs Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. Probieren Sie ihn in Kombination mit dem klassischen Cotechino und den Linsen der Modeneser Tradition, es ist ein Lambrusco, an dem Sie nie genug haben werden!

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