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Ca' de' Medici

Emilia Malvasia Dolce IGT “Rubigalia Gold” 2016 - Ca’ de’ Medici

7,00 € 9,33 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Emilia IGT

  • Rebsorten: malvasia 100%

  • Alkoholgehalt: 4%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2018

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Dessert, Trockengebäck

GESCHMACKSNOTEN

Optisch hat er eine strohgelbe Farbe mit leichten goldenen Reflexen. In der Nase dominieren feine und subtile Aromen, vor allem blumig und fruchtig. Am Gaumen ist er weich und zeichnet sich durch einen süßen und säuerlichen Geschmack und eine gute Struktur aus.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zum Abschluss einer Mahlzeit, zu Obstsalat und verschiedenen Obstsorten sowie zu Desserts und trockenem Gebäck. Probieren Sie es mit Cantucci.

Emilia Malvasia Dolce IGT “Rubigalia Gold” 2016 - Ca’ de’ Medici: Weil es uns gefällt

Der landwirtschaftliche Betrieb Ca' de' Medici hat im Rahmen seiner eigenen Produktpalette an alles gedacht: Eine Flasche für den Abschluss der Mahlzeiten durfte nicht fehlen, die sich durch einen perfekt ausgewogenen Restzucker und einen niedrigen Alkoholgehalt auszeichnet. Es handelt sich um den Emilia Malvasia Dolce IGT "Rubigalia Gold", dessen erster Jahrgang bereits 1939 veröffentlicht wurde. Er wird aus teilweise vergorenem Most hergestellt und ist ein 100%iger Malvasia, der im Autoklav mit ausgewählten Hefen bei 18 °C vinifiziert wird. Eine interessante Alternative, um Ihre Mahlzeiten mit etwas Originellem abzuschließen.

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