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Fürst Löwenstein

Franken Homburg Kallmuth Riesling Trocken Grosses Gewächs "Coronilla" 2006 - Fürst Löwenstein (tappo a vite)

66,00 € 88,00 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2006

  • Bezeichnung: Franken Prädikatswein - VDP.Grosses Gewächs

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2010/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend strohgelb, mit Tendenz zum Gold. In der Nase überrascht dieser Wein mit Aromen von Mispel, Pflaume, Grapefruit, Holunderblüte und Akazie, die in eine herrlich intensive mineralische Textur eingebunden sind. Der Geschmack ist harmonisch, mit guter Übereinstimmung der in der Nase wahrgenommenen Aromen und einigen Überraschungen (ein sehr frischer Hauch von Menthol, der in der Nase nicht wahrgenommen wurde). Elegant und ausdauernd.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, aber auch zu Enten- und Kalbfleischgerichten.

Franken Homburg Kallmuth Riesling Trocken Grosses Gewächs "Coronilla" 2006 - Fürst Löwenstein (tappo a vite): Weil es uns gefällt

Der Franken Homburg Kallmuth Riesling Trocken Großes Gewächs 'Coronilla' ist kraftvoll und monumental. Andererseits stammt er aus der Lage "Großes Gewächs", einer Appellation, die den höchsten qualitativen Ausdruck deutscher Weine definiert (vergleichbar mit der Appellation "Grand Cru" für französische Weine), so dass man nur opulente Zitrus- und Mineralaromen auf einem scharfen Gaumen in ständiger Balance zwischen Frische und Saftigkeit erwarten kann, wie ein Seiltänzer. Aufgrund seiner Komplexität und Opulenz am Gaumen kann er zu allen Gerichten gereicht werden, auch zu Enten- oder Kalbfleischgerichten. In einer Zeile heißt es in diesem Wein: "Die reine Eleganz des Rieslings trifft auf die solide Mineralität des Kallmuth-Weinbergs". Nicht zu verpassen.

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