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Fossa Mala

Friuli Grave Friulano DOC 2017 - Fossa Mala

10,78 € 14,37 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Friuli Grave DOC

  • Rebsorten: friulano 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Antipasti vom Land, Aufschnitt, Roher fisch

GESCHMACKSNOTEN

Dem Auge bietet er ein schönes, intensives Strohgelb. Die Nase wird von klaren fruchtigen Erinnerungen geleitet, die an tropische Früchte, gelbe Pflaume und Pfirsich erinnern, gefolgt von blumigen Nuancen. Im Mund zeigt er sich vollmundig und ausgewogen, weich und duftend, mit guter Länge.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend für den Beginn einer Mahlzeit und passt perfekt zu einer Vorspeise nach italienischer Art.

Friuli Grave Friulano DOC 2017 - Fossa Mala: Weil es uns gefällt

Weinlese in den ersten zehn Septembertagen, Weinbereitung teils weiß, teils mit Mazeration auf den Schalen, Ausbau sowohl in Stahl als auch in Eichenfässern: die Regeln sind präzise und eisern und werden von der Weinkellerei Fossa Mala buchstabengetreu befolgt, die am Ende des Spiels ihren Friulano-Sohn aus dem Gebiet Grave del Friuli erhält.
Es handelt sich um einen charaktervollen Friulano, der bis ins kleinste Detail durchdacht und in allen Facetten gut definiert ist. Als Begleiter von Vorspeisen oder zu Wurst und Aufschnitt ist dieser Friulano ein Garant für Zufriedenheit.

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