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Fossa Mala

Friuli Grave Merlot DOC 2015 - Fossa Mala

11,18 € 14,91 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Friuli Grave DOC

  • Rebsorten: merlot 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 90
  • Bibenda 4 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas leuchtet er in einem intensiven Rubinrot. Die Nase ist reich an Erinnerungen an kleine, dunkle und reife Beeren, die durch subtile Gewürznoten und ebenso zarte Kräuternuancen ergänzt werden. Am Gaumen ist er vollmundig, entsprechend der Nase, ausgewogen und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich ideal als Beilage zu Fleischgerichten und passt hervorragend zu Schweinefleischeintopf.

Friuli Grave Merlot DOC 2015 - Fossa Mala: Weil es uns gefällt

Weinlese Ende September, zweiwöchige Gärung in Edelstahl, Ausbau teils in Edelstahl, teils in Eichenfässern: Die Zutaten sind einfach, das Rezept ist einfach, aber das Ergebnis ist hervorragend: der Merlot von Fossa Mala, der aus den Gebieten der Appellation Friuli Grave stammt.
Es handelt sich um einen sanguinischen Rotwein, der in der Lage ist, sich voll und ganz zu entfalten, aber gleichzeitig ist er auch ein Rotwein, der in der Lage ist, subtile und raffinierte geschmackliche und olfaktorische Effekte zu bieten.
Es ist ein Merlot, der keine Gegenleistung verlangt, sondern immer an Ihrer Seite bleibt, ohne jemals Ihr Vertrauen zu enttäuschen.

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