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L'Olivella

Lazio Rosso IGT “Quaranta/Sessanta” 2015 - L’Olivella

11,00 € 14,67 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Lazio IGT

  • Rebsorten: cesanese 60%, syrah 40%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist voll und intensiv mit Aromen von Beeren und Gewürzen. Am Gaumen ist er sehr körperreich und strukturiert, vollmundig und anhaltend, mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Tannin und Säure.

Der passende Begleiter zu

Der Lazio Rosso IGT 'Quaranta/Sessanta' vom Weingut L'Olivella passt hervorragend zu roten Fleischgerichten, gebraten oder gegrillt.

Lazio Rosso IGT “Quaranta/Sessanta” 2015 - L’Olivella: Weil es uns gefällt

Der "Quaranta/Sessanta" ist ein Wein, der die Traditionen des Gebiets, vertreten durch die Cesanese-Traube, mit den würzigen Noten der französischen Syrah-Traube aus dem Rhonetal verbindet. Der Wein wird nur in den besten Jahren hergestellt, wenn die manuelle Auswahl der Trauben eine hohe Qualität ergibt. Die Weinberge werden auf hügeligen Böden vulkanischen Ursprungs angebaut, die reich an Mineralien sind. Die Pflanzdichte liegt bei 4.500 Rebstöcken pro Hektar mit einer Produktion von etwa 80 ql/ha.

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