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Michel Rolland

Mariflor Camille 2007 - The Roland Collection

308,70 € 411,60 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2007

  • Bezeichnung: Mendoza

  • Rebsorten: 85% Malbec, 15% cabernet franc, merlot, syrah

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2014/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Von intensiver rubinroter Farbe, zeichnet sich das Bouquet durch seine Komplexität und Intensität aus, mit Noten von reifen roten Früchten, dann Marmelade und schließlich Gewürzen, die an Tabak und Kaffee erinnern. Im Mund ist er dicht, weich und harmonisch, mit einem fruchtigen Geschmack, der den Gaumen ausfüllt und im Abgang allmählich in trockenere, würzige Noten übergeht.

Der passende Begleiter zu

Komplexer Wein, der zu Fleischgerichten, vorzugsweise zu würzigen, passt. Lammkoteletts mit Zitrussauce.

Mariflor Camille 2007 - The Roland Collection: Weil es uns gefällt

Der aus den besten Trauben des Weinbergs Mariflor hergestellte Camille ist der ersten Tochter von Michelle gewidmet. Ein Wein mit hohen Ansprüchen, dessen Zusammensetzung sich von Jahr zu Jahr ändert, obwohl der Großteil immer aus Malbec besteht. In französischen Eichenfässern gereift, findet er nach 24 Monaten sein Gleichgewicht.

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