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Domaine Ballorin et F.

Marsannay Rosé “Cœur de Rose” 2014 - Domaine Ballorin et Fils

26,60 € 35,47 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Marsannay AOC

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2017

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Lachsrosa im Glas. Er bietet ein schönes Bouquet, harmonisch und ausgewogen zwischen fruchtigen Düften und leicht würzigen Anklängen. Der Geschmack ist gut ausbalanciert zwischen Frische und Saftigkeit auf der einen Seite und Körper und Geschmeidigkeit auf der anderen. Ausgezeichnete Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er passt zu Fisch oder weißem Fleisch und ist ideal zu gegrilltem Schwertfisch.

Marsannay Rosé “Cœur de Rose” 2014 - Domaine Ballorin et Fils: Weil es uns gefällt

Er stammt aus bis zu vierzig Jahre alten Pinot-Noir-Weinbergen, die Trauben von hervorragender Qualität hervorbringen. Der Marsannay Rosé "Cœur de Rose" der Domaine Ballorin et Fils wird ausschließlich mit natürlichen Hefen vergoren und reift etwa acht Monate lang auf der Feinhefe in Zement- und Glasfasertanks. Er ist sehr leicht zu trinken, ohne jedoch seinen entschlossenen und niemals unterwürfigen Charakter zu verbergen. Es ist wirklich ein feiner Burgunder Rosé.

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