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Adanti

Montefalco Rosso DOC 2011 - Adanti

11,80 € 15,73 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Montefalco Rosso DOC

  • Rebsorten: sangiovese 70%, sagrantino 15%, barbera 5%, merlot 5%, cabernet 5%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2014/2018

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot, in der Nase drückt er die typischen Eigenschaften des Montefalco-Gebietes in einer Mischung aus balsamischen Tönen und fruchtigen Noten aus, die von Kirschen bis zu Johannisbeeren über Brombeeren und Pflaumen reichen. Am Gaumen ist er frisch mit ausgewogenen Tanninen. Der Saft belebt den Geschmack zusätzlich, obwohl er bereits fruchtig und balsamisch ist.

Der passende Begleiter zu

Für die gesamte Mahlzeit passt er gut zu besonders schmackhaften Gerichten und reifen Käsesorten.

Montefalco Rosso DOC 2011 - Adanti: Weil es uns gefällt

Die beruhigende Tradition von Adanti zeigt sich auch in der zweiten Appellation von Montefalco in ihrer ganzen Klasse. Der Rosso ist in der Tat ein Wein von seltener Finesse, lang und elegant. Der Montefalco Rosso DOC von Adanti ist eine Mischung aus Sangiovese und Sagrantino, die mindestens ein Jahr lang in großen Eichenfässern reift und wie alle anderen Produkte der Kellerei Bevagna erst dann auf den Markt kommt, wenn sie ihr optimales Gleichgewicht erreicht hat - ein einzigartiger Fall für das gesamte Gebiet. Ein weiterer zeitloser Wein, den man nicht verpassen sollte.

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