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Tenuta Ca' Boffenisio

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC “Iperbole” 2009 - Tenuta Ca’ Boffenisio

19,80 € 26,40 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2009

  • Bezeichnung: Oltrepò Pavese DOC

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Von rubinroter Farbe, öffnet er sich in der Nase mit fruchtigen Noten von Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren. Er hat Nuancen von Vanille und Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant, rund und weich. Auch die Ausdauer ist gut. Passt gut zu Braten, rotem Fleisch und reifem Käse. Ausgezeichnet mit Ossobuco alla milanese.

Der passende Begleiter zu

Er wird zu Braten, rotem Fleisch und reifem Käse gereicht. Ausgezeichnet mit Ossobuco alla milanese.

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC “Iperbole” 2009 - Tenuta Ca’ Boffenisio: Weil es uns gefällt

Der Pinot Noir Iperbole des Weinguts Cà Boffenisio, der seit 2006 produziert wird, hat sofort ein breites Publikum von Kennern und Liebhabern erobert. Die Trauben der gleichnamigen Rebe werden in Reinheit vinifiziert und bieten im Endergebnis überraschende Emotionen. Der Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Iperbole" der Tenuta Ca' Boffenisio ist ein Wein, der aus ausgewählten Klonen gewonnen wird, die an den Hängen eines üppigen Waldes angebaut werden, und der sich dem maximalen Ausdruck des Terroirs, aus dem er stammt, öffnet.

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