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Masseria Amastuola

Puglia Rosato IGT “Ondarosa” 2017 - Masseria Amastuola

7,36 € 9,81 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Puglia IGT

  • Rebsorten: aglianico 100%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Aufschnitt, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

GESCHMACKSNOTEN

Auf den ersten Blick hat es eine ausgesprochen leuchtend kirschrosa Farbe. Das Geruchsspektrum wird von Kirsch- und Himbeerdüften bestimmt, die von blumigen und kräuterartigen Noten durchsetzt sind. Am Gaumen ist er lebendig, weich, rund und gut ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Ideal für Aperitifs, wo er eine Vielzahl von Zubereitungen und Zutaten begleitet. Er passt perfekt zu einer Auswahl von Aufschnitt, aber auch zu Fischgerichten. Am besten schmeckt er zu einem Krabben-Omelett.

Puglia Rosato IGT “Ondarosa” 2017 - Masseria Amastuola: Weil es uns gefällt

Die Familie Montanaro kennt ihre Weinberge Pflanze für Pflanze: aus der großen Sorgfalt, die in jeder Phase der Produktion angewandt wird, entsteht dieser "Ondarosa", ein 100%iger Aglianico, der durch die Feinheit seiner Düfte und seine große Trinkbarkeit besticht. Die Trauben gären bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, wo sie einige Monate lang reifen, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Ein apulischer IGT, den man sich um nichts in der Welt entgehen lassen sollte, um das ganze Glück zu genießen, das dieser Rosato von Masseria Amastuola im Glas zu geben vermag.

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