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Weingut Clemens Busch

Riesling Spätlese "Marienburg" 2022 - Clemens Busch

45,48 € 60,64 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2022

  • Rebsorten: Riesling

  • Alkoholgehalt: 8%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2044

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Gereifter Käse, Krustentiere, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Goldgelb. In der Nase zeigen sich reichhaltige Düfte, reife und tropische Früchte, duftende Limettenzesten, Passionsfrucht und eine scharfe Mineralität, die typisch für Schiefer ist. Am Gaumen spürt man die für Spätleseweine typische Weichheit, samtig und von einer zarten Säure durchzogen. Er fesselt den Gaumen und hinterlässt eine lange Spur.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fisch- und Krustentiergerichten, einem Aperitif mit Austern oder Spaghetti mit Sardellen und würzigen Semmelbröseln, vielleicht begleitet von Fregola mit Tintenfischtinte. Er passt auch sehr gut zu gereiften Käsesorten und orientalischen Gerichten wie Sichuan.

Riesling Spätlese "Marienburg" 2022 - Clemens Busch: Weil es uns gefällt

Die Riesling Spätlese "Marienburg" ist ein Spätlesewein mit Edelfäule. Er stammt aus der legendären Halb-Hektar-Parzelle "Marienburg", deren Boden von einer blauen Schieferplatte durchzogen ist, was dem Wein großen Charakter verleiht.

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