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Cantina Fratelli Pardi

Sagrantino di Montefalco Passito DOCG 2010 (0.375l) - Cantina Fratelli Pardi

24,70 € 65,87 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2010

  • Bezeichnung: Sagrantino di Montefalco DOCG

  • Rebsorten: sagrantino 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.375l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Süß

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 93
  • Veronelli 91
  • Bibenda 4 Grappoli
  • Veronelli Star 3

GESCHMACKSNOTEN

Intensive rubinrote Farbe. Die Nase bietet zunächst tiefe Noten von dunklen Früchten wie Brombeeren, Sauerkirschen und Schwarzkirschen, überreif und marmeladig, gefolgt von Noten von Eukalyptus, Tamarinde, Zimt, Myrte und Kakao. Am Gaumen zeigt sich ein ausgewogenes Spiel zwischen Süße und Tanninen, das vollmundig und lang anhaltend ist.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Schokolade und Obstkuchen, kann aber auch als Meditationswein getrunken werden.

Sagrantino di Montefalco Passito DOCG 2010 (0.375l) - Cantina Fratelli Pardi: Weil es uns gefällt

In seiner Version als Rosinenwein erinnert er direkt an die ältesten umbrischen Traditionen des Montefalco-Gebiets, als die Franziskanermönche den Sagrantino für den Verzehr bei religiösen Ritualen herstellten. Es ist kein Zufall, dass der Sagrantino di Montefalco Passito heute, fast in einer Art Kontinuität mit der Vergangenheit, ein wunderbarer Wein für die Meditation ist, und dieser von der Cantina Fratelli Pardi" ist der konkreteste Beweis dafür. Er ruht ein Jahr lang im Stahl und 18 Monate in Barriques, um einen komplexen und reichen Geschmack zu erhalten, der alle Nuancen enthält, die nur die großen Rosinenweine bieten können. Dies ist ein Sagrantino Passito von 110 und Lob, um die beste Geselligkeit zu beenden.

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