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Dorigo

Spumante Brut Metodo Classico "Brut Cuvée" - Dorigo

18,20 € 24,27 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Vino Spumante di Qualità VSQ

  • Rebsorten: chardonnay 50%, pinot nero 50%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Luca Maroni 91
  • Veronelli 88
  • Veronelli Star 2

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase finden sich neben fruchtigen Noten von Ananas, Birne und tropischen Früchten auch Anklänge von Hefe und Brotkruste sowie geröstete und leicht mineralische Nuancen. Am Gaumen ist er frisch und angenehm schmackhaft, mit gutem Körper und Länge.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu Büffelmozzarella.

Spumante Brut Metodo Classico "Brut Cuvée" - Dorigo: Weil es uns gefällt

Der "Brut Cuvée" ist ein vielseitiger und sehr gastronomischer Schaumwein, auf den die Weinkellerei Dorigo sehr stolz ist, da er seit über dreißig Jahren auf höchstem Niveau hergestellt wird. Er wird nach den Regeln der Metodo Classico aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die zu gleichen Teilen gemischt werden. Er gärt in Barriques aus französischer Eiche und ruht dreißig Monate auf der Hefe in der Flasche. Es ist ein hervorragender Brut, der Ihre schönsten Stunden begleiten wird: Wählen Sie ihn, wenn Sie sicher sein wollen, das beste Ergebnis mit dem geringsten Aufwand zu erzielen, denn als ob das nicht genug wäre, ist er auch im Verhältnis von Qualität und Preis unübertroffen.

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