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Porta del Vento

Spumante Metodo Classico Extra Brut “Mira” 2015 - Porta del Vento

21,02 € 28,03 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 75pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Roher fisch

GESCHMACKSNOTEN

Die visuelle Inspektion zeigt eine goldgelbe Farbe, durchzogen von einer leichten, feinen Blase. Die Nase zeigt klare Aromen, in denen sich fruchtige Noten mit Empfindungen von Hefe, Butter und Gebäck abwechseln. Am Gaumen ist er schlank, trinkbar und erfrischend.

Der passende Begleiter zu

Er ist in der Küche sehr vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für den Aperitif, wo er mit verschiedenen Vorspeisen kombiniert werden kann. Er kann auch zu gebratenem Fisch verwendet werden und schmeckt am besten zu Sashimi.

Spumante Metodo Classico Extra Brut “Mira” 2015 - Porta del Vento: Weil es uns gefällt

Dieser Spumante Metodo Classico Extra Brut "Mira" kündigt sich am Gaumen mit einem trockenen Geschmack und einer Reihe von fruchtigen Aromen an, aus denen ein typisches Hefearoma hervorgeht, das von der angewandten Weinbereitungsmethode herrührt. Die Weinkellerei Porta del Vento, eine aufstrebende Produktionsstätte, bestätigt ihren Produktionsansatz und bringt ein erfrischendes Etikett hervor, das dank der biologischen und biodynamischen Bewirtschaftung der Weinberge, in denen sich die Trauben frei entfalten können, einen unkomplizierten Geschmack aufweist. Die ideale Flasche, um als Aperitif zu dienen.

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