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Pitzner

Südtirol Alto Adige DOC “Foulard” 2016 - Pitzner

18,42 € 24,56 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Südtirol - Alto Adige DOC

  • Rebsorten: Pinot Bianco 60%, Pinot Grigio 40%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Helles Strohgelb ist die Farbe, die im Glas erscheint und sich durch leichte grünliche Reflexe auszeichnet. In der Nase finden sich fruchtige Noten von Birne und Anklänge von Kräutern. Am Gaumen frisch und anmutig, unterstützt von einer guten Säure und einem guten Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt sowohl zu Fisch als auch zu weißem Fleisch. Passt gut zu Seebrassen in einer Brotkruste.

Südtirol Alto Adige DOC “Foulard” 2016 - Pitzner: Weil es uns gefällt

Elegant, in seinem strohgelben Kleid, vereint er verführerische Aromen und harmonische Geschmacksnoten. Es ist ein Weißer, der "Foulard", der alle Sinne verzaubert und die Seele zur Ruhe bringt. Die Weinkellerei Pitzner gewinnt ihn durch eine sorgfältige und handwerkliche Verarbeitung, bei der alle typischen Eigenschaften hervorgehoben werden. Mineralität und Fülle werden durch eine exquisite Vitalität ergänzt, die einerseits einen wesentlichen Schluck begleitet, andererseits aber nie vorhersehbar oder banal ist. Es handelt sich um einen Wein, der leicht die Zustimmung aller finden wird und der sich auf eine wirklich beeindruckende Weise trinken und schätzen lässt.

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