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Fonzone

Taurasi Riserva DOCG “Scorzagalline” 2012 - Fonzone

45,92 € 61,23 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: Taurasi DOCG

  • Rebsorten: aglianico 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 92

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase verströmt Düfte von dunklen Beerenfrüchten, Gewürzen, Unterholz und getrockneten Blumen, feuchter Erde, Lakritze und Leder. Am Gaumen substanziell und eindrucksvoll, mit seidigen Tanninen, die sich gut in die reiche Struktur einfügen.

Der passende Begleiter zu

Der Taurasi Riserva DOCG "Scorzagalline" von Fonzone passt hervorragend zu Wild und geschmortem oder gebratenem roten Fleisch. Probieren Sie ihn zu Wildschweinragout und Polenta oder zu Rinderragout mit Aglianico-Reduktion.

Taurasi Riserva DOCG “Scorzagalline” 2012 - Fonzone: Weil es uns gefällt

Ein solider und eleganter Taurasi, mit einem präzisen und sauberen Abgang. Der "Scorzagalline" hat seinen Namen von dem Ortsteil der Gemeinde Peternopoli, in dem sich der Weinberg des Weinguts auf lehmigem Boden befindet.
Er wird aus einer strengen Handlese gewonnen, in Edelstahl vinifiziert und 18 Monate lang in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

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