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Les Valseuses

Vino Bianco "The Crystal Ship" - Les Valseuses

50,69 € 67,59 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Vin de France

  • Rebsorten: Savagnin

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Romantikabende

  • Bewertung von Tannico: 89pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Frischer käse, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

In der Nase wird die leicht flüchtige Säure perfekt durch die Frucht, insbesondere den gelbfleischigen Pfirsich, ausgeglichen. Im Mund ist es ein ausgewogener Wein, kristallklar trotz der Mazeration.

Der passende Begleiter zu

Dieser Wein kann entweder außerhalb einer Mahlzeit getrunken werden, vielleicht zusammen mit einer Auswahl an Frischkäse, oder zum Mittag- oder Abendessen. Im letzteren Fall könnte eine interessante Lösung Putenstreifen in Weißwein mit Zucchini-Mignon und Zucchiniblüten sein.

Vino Bianco "The Crystal Ship" - Les Valseuses: Weil es uns gefällt

Der Name dieses Weins wurde durch den Song der Doors inspiriert. Es handelt sich um einen Savagnin aus dem Jura, der zwei Monate lang in ganzen Trauben mazeriert. Das gefällt uns, denn so wie die Gitarren mit der Orgel in dem Lied spielen, so spielt der Reichtum an Aromen und Geschmacksrichtungen mit der Struktur, was viel Freude hervorruft.

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