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Poggio Bonelli

Toscana Bianco IGT 2017 - Poggio Bonelli

9,36 € 12,48 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: chardonnay,viognier,uve a bacca bianca

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Frischer käse, Roher fisch, Würzige speisen

GESCHMACKSNOTEN

Er präsentiert sich dem Auge mit einer brillanten und leuchtenden Farbe, die an Strohgelb erinnert, mit leichten Reflexen, die am Rand zu Gold tendieren. Die Düfte, die die Nase umhüllen, verraten eine blumige und fruchtige Textur, in der Zitrusfrüchte, tropische Früchte und Akazien die Hauptrolle spielen. Im Mund ist er vollmundig, warm, harmonisch, mit einem Geschmack, der von einer angenehmen Frische geprägt ist; er schließt mit einem langen Abgang ab.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Rezepten, bei denen Gewürze eine entscheidende Rolle spielen, aber auch zu Fischvorspeisen und frischen Käseplatten. Es ist ein echter Hit mit Crostoni und Arselle.

Toscana Bianco IGT 2017 - Poggio Bonelli: Weil es uns gefällt

Ein Wein mit intensivem und vielseitigem Bouquet, der Bianco IGT der Kellerei Poggio Bonelli, die es meisterhaft versteht, verschiedene weiße Rebsorten - vor allem Chardonnay und Viognier - auszuwählen, um eine schmackhafte Mischung zu kreieren. Nach der Handlese werden die Trauben über 20 Tage bei Temperaturen zwischen 14 und 16 Grad vergoren. Am Ende der Weinbereitung wird der Wein abgezogen und bleibt bis zur Abfüllung in Edelstahl auf der Feinhefe. Ein Etikett, das durch seine geschmackliche Frische besticht und das unendliche önologische Potenzial des toskanischen Terroirs gut repräsentiert.

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