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Olivi Le Buche

Toscana Rosso "Memento" 2008 - Olivi Le Buche

23,66 € 31,55 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2008

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: sangiovese 50%, syrah 50%

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 90
  • Wine Enthusiast 87
  • Veronelli Star 2

GESCHMACKSNOTEN

Elegante granatrote Farbe im Glas. In der Nase dominieren Pflaumen und reife dunkle Früchte, die mit Nuancen von Unterholz, Humus und feuchter Erde sowie mit Holz- und Gewürznoten angereichert sind. Am Gaumen ist er noch opulenter als in der Nase, mit Sultaninen, Bitterschokolade, Kaffee und Vanille, mit soliden Tanninen und einer hervorragenden Nachhaltigkeit.

Der passende Begleiter zu

Passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wild. Probieren Sie ihn zu gebratener Rehkeule mit grünem Pfeffer.

Toscana Rosso "Memento" 2008 - Olivi Le Buche: Weil es uns gefällt

Komplex, artikuliert und elegant, kraftvoll und raffiniert zugleich, reich an tertiären Nuancen sowohl in den Düften als auch im Geschmack. Memento", Rosso di Toscana von "Le Buche", ist ein Verschnitt zu gleichen Teilen aus der Verbindung des einheimischen Sangiovese mit dem internationalen Syrah. Er ruht zwei Jahre lang in Eichenfässern und wird dann vier Jahre lang in der Flasche verfeinert. Es ist ein Rotwein, der die ganze Liebe und Leidenschaft der Familie Olivi für ihr Land und ihre Arbeit vermittelt. Dieser Rosso, der für Wochenendveranstaltungen reserviert werden sollte, ist viel mehr wert als er kostet.

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